如果到了日本,不吃海鮮/燒肉/拉麵的話,還有什麼其他的選擇呢?貼心的旅伴就幫我們找到另外兩個美食選擇~瀨長島的幸せのパンケーキ(幸福鬆餅) 及 牧志市場的ポークたまごおにぎり(豬肉蛋飯糰)

我個人蠻喜歡瀨長島的~希臘風的建築座落在島上,隨便坐在一家店前就能眺望海景及飛機起降~

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只可惜我們到訪的這一天是陰天,整天都飄著要大不小的綿綿細雨,無緣見到海天一色的美景~

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原諒兩光的我,常常只顧著吃,就忘了拍一下人家幸福鬆餅店門口的樣子了XD

我們是抱著要到看海景看日落吃下午茶的心情來到瀨長島的,所以到瀨長島時已是傍晚五點多,但因為陰天啥也看不到,就只能把重點放在吃上了

傍晚5點多的幸福鬆餅依舊很多人在排隊,我們到的時候已經是第10組的候補客人,店員說大概要等半個小時以上,所以我們就先在門口的候補單上填好資料,再到附近晃晃

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在店門口有一大塊透明玻璃,可以看到店員在製作鬆餅的過程~廚房裡只有2個烤盤,每個烤盤可以做6個,但每份鬆餅有3個,等於一次只能做4份而已,加上進來消費的客人都是慢慢品嚐,難怪要排隊啊XD

不過看店員把一坨一坨的麵糊放在烤盤上時,那晃動抖動的麵糊著實有種療癒感啊~

排到我們的時候,已經是晚上6點多了,但因為我們的包車司機大哥7點要下班,在他下班前我們要趕回國際通,所以這一頓下午茶根本沒有時間細細品嚐,4個女孩只花不到10分鐘的時間就解決2份鬆餅了

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我們4個人共點了2份鬆餅(這也是4人的低消),每份鬆餅都有附一杯飲料,一份是原味的幸福鬆餅,一份是期間限定的草莓乳酪鬆餅。

原味鬆餅搭配上北海道生乳製作的發酵奶油,以及紐西蘭進口的高純度麥盧卡蜂蜜,甜甜蜜蜜軟軟嫩嫩的口感真的是蠻好吃的,奶油也不會讓人覺得膩!

草莓鬆餅搭配上國產草莓及溫熱溫熱的起司醬,再加上一球冰淇淋,又是另一種讓嘴巴很滿足的風味~

如果你喜歡水果酸甜的感覺,非常推薦這一款~但有其間限定喔!畢竟要草莓的產季才吃得到啊!

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在官網上也有各分店推出的口味菜單,到訪前不妨先研究一下~

幸せのパンケーキ ウミカジテラス 沖縄店 (幸福鬆餅 UMIKAJI TERRECE 沖縄店)

每日10:00~21:00 174番地6 Senaga, Tomigusuku-shi, Okinawa-ken


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而豬肉蛋飯糰呢,則是被我們安排在早餐時間了

ポークたまごおにぎり牧志本店是位在牧志公設市場的小巷子裡,從單軌電車的美榮橋站或牧志站走過去大概10鐘以內就到了~

我們去的那天牧志市場還沒開業(不是說8點就開始了嗎?)所以想逛市場沒逛到,只能乖乖地去排飯糰了。

這家一樣是很多人排隊的店,早上8點20左右在店門口已經排了二十幾個人,而且超多是台灣觀光客,我們看了超多沖繩早餐文章,很多人都寫了這一家,不知道是沖繩早上真的沒有太多選擇,還是真的有那麼好吃?不過我們大概排了十多分鐘就排到了(排到是一回事,點餐到製作完成中間又過了10分鐘...)

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所謂的豬肉蛋飯糰,其實海苔飯夾厚火腿及玉子燒,可再另外搭配不同口味的配料,他的基本款菜單有以上這幾種,也有其他搭配炸魚炸蝦炸苦瓜的組合(可以自己上官網看)~而我因為很喜歡明太子,所以就買了明太子口味的~

但老實說,咬下去並沒有特別覺得驚艷XD 是算好吃,但還沒有到達我心中"非常厲害"的等級~火腿看起來是真的挺厚的,但實際咬起來口感還好,沒有紮實的咬勁(覺得台灣的厚切火腿比較有在咬肉的感覺);不過明太子有幫他加點分,不然我會覺得很空虛...

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最後的心得是,部落客推薦的美食,當參考可以,但不要存有太多的期望與幻想...以免一大早大老遠跑來排隊,最後玻璃心掉滿地XD

另外,豬肉蛋飯糰在那霸機場裡也有分店,雖然是寫說7點開始營業,但我們搭飛機要回國的那天,早上6點多就看到他已經開店了,排隊的人也比較沒那麼多;如果真的想嚐嚐味道,可以考慮一下買著搭飛機時吃吃~

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ポークたまごおにぎり本店 牧志本店 (豬肉蛋飯糰 牧志本店)

每日7:00~17:30,週三休息 2 Chome-8-35 Matsuo, Naha-shi, Okinawa-ken 900-0014日本


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